グルテンフリーダイエットとは？？

こんにちは！
難波店西村です！

みなさまグルテンフリーってご存知でしょうか？？

簡単に言えば、小麦食品をカットする食生活のことで、
本来は小麦アレルギーのための対策的な食事法ですが、最近ではダイエットなどキレイを目指すためにも取り入れられています。

パンなどの小麦の加工食品は体内で分解されにくく体を冷やす性質があり、栄養の吸収を悪くして代謝が下がりやすくなります。一方、お米は原形そのままの食品で消化がよく、体を冷やしにくく、エネルギーとして消費され、脂肪になりにくい性質があります。

そもそも小麦製品は高カロリーのものが多数あるため、パン、麺類、ケーキ・クッキーなど小麦製品を食べないようにするだけでも摂取カロリーが減らすことができます！

また、小麦に含まれるたんぱく質「グルテン」には、依存性があると言われています。
そのため、パンなどの小麦は、食べれば食べるほど依存が高まっていきます。

グルテンフリーを行う場合は、栄養バランスが偏らないように、野菜やフルーツ、ナッツや乳製品を多く取り入れて補うようにしてみてください☺️

うまく食事をコントロールして
痩せやすい体づくりをしていきましょう！